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芝士面包的做法

更新于:2015年06月11日
芝士面包的材料
高筋面粉350g
低筋面粉100g
雞蛋1個(gè)
牛奶255g
芝士15g
精鹽8g
白砂糖70g
黃油55g
酵母2g

芝士面包的做法圖片步驟:

  • 芝士面包的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.把攪拌刀裝好,倒入牛奶。

  • 芝士面包的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.打入一個(gè)雞蛋。

  • 芝士面包的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.在面包桶的一角放鹽。

  • 芝士面包的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.在面包桶的另外一角放糖。

  • 芝士面包的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.加入事先軟化的黃油。

  • 芝士面包的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.倒入面粉,盡量讓面粉蓋在液體上。

  • 芝士面包的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.在面粉中心挖個(gè)洞,加入酵母。剩下的就交給面包機(jī)了,蓋好蓋子,選擇標(biāo)準(zhǔn)面包,啟動(dòng)面包機(jī)就可以了。

  • 芝士面包的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.面包機(jī)顯示二發(fā)完成時(shí),切好芝士。

  • 芝士面包的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.在發(fā)好的面上用刀劃開(kāi),把芝士塞進(jìn)去,表面涮些蛋液,接著進(jìn)行烘烤。

  • 芝士面包的家常做法第10步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    10.烤好的面包取出放涼后脫模切片就可以了。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

酵母用量隨氣溫變化而有所增減,冬天的話(huà)按此方,酵母需增加一倍。

菜譜標(biāo)簽:
  • 芝士
  • 面包
  • 早餐
  • 便當(dāng)
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