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牛奶蛋糕的做法

更新于:2015年06月13日
牛奶蛋糕的材料
牛奶100g
雞蛋4個(gè)
面粉80g
紅糖適量

牛奶蛋糕的做法圖片步驟:

  • 牛奶蛋糕的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.分離出來的蛋黃

  • 牛奶蛋糕的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.蛋黃攪拌好

  • 牛奶蛋糕的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.加入純牛奶

  • 牛奶蛋糕的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.再攪拌均勻

  • 牛奶蛋糕的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.加入面粉

  • 牛奶蛋糕的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.再順時(shí)針攪拌均勻

  • 牛奶蛋糕的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.蛋白打發(fā)成奶油狀

  • 牛奶蛋糕的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.打發(fā)的蛋白倒入一半在面糊中

  • 牛奶蛋糕的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.上下攪拌均勻

  • 牛奶蛋糕的家常做法第10步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    10.再倒入剩下的蛋白

  • 牛奶蛋糕的家常做法第11步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    11.再上下攪拌均勻

  • 牛奶蛋糕的家常做法第12步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    12.再將攪拌好的面糊倒入已經(jīng)預(yù)熱并加入一點(diǎn)食用油的電飯煲中,再上下振一下

  • 牛奶蛋糕的家常做法第13步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    13.電飯煲設(shè)定二十分鐘的熱飯時(shí)間就可以了

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

雞蛋清里加入幾滴醋比較容易打發(fā)。

菜譜標(biāo)簽:
  • 孕婦
  • 甜味
  • 牛奶
  • 蛋糕
  • 早餐
  • 小吃
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