
1.面皮的做法:面粉300g,色拉油80g,鹽3g,酵母3g,糖3g,加適量的水混合到一起和面。

2.油酥的做法:面粉150g,色拉油80g,鹽2g,不加水,混合到一起。

3.這個是和好的油酥。

4.糖餡的做法:面粉放在鍋里炒熟,加糖。

5.把面粉和糖混合好以后加色拉油,攪拌均勻。

6.面皮搟成薄餅,上面均勻放上油酥。把面餅卷成卷,均勻切成小段,準備開始包燒餅了呦。

7.燒餅包好后放好油紙,擺放好,烤箱預熱,180℃烤30分鐘。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
糖餡用鍋炒一下味道不錯。