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花式煎蛋的做法

更新于:2015年06月17日
花式煎蛋的材料
雞蛋2只
適量
適量
食用生粉適量

花式煎蛋的做法圖片步驟:

  • 花式煎蛋的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.適量的生粉加入水,拌勻

  • 花式煎蛋的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.在拌勻的生粉中打入兩個(gè)雞蛋,并且把雞蛋打散

  • 花式煎蛋的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.在涼鍋中加入適量的油,并且把油在鍋中搖勻,倒入一半打散的雞蛋,倒入的雞蛋切記一定不能太多,薄薄的一層即可

  • 花式煎蛋的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.開火,待雞蛋稍熟即可。盛起待用

  • 花式煎蛋的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.另外的一半雞蛋重復(fù)步驟4

  • 花式煎蛋的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.其中一張雞蛋餅做字,用剪刀剪出你想要的字,其中花朵的莖跟葉子必須剪下,其他字及心形可根據(jù)個(gè)人意愿處理

  • 花式煎蛋的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.另一張雞蛋餅做花,先對(duì)折

  • 花式煎蛋的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.再對(duì)折三分一

  • 花式煎蛋的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.朝一邊卷起

  • 花式煎蛋的家常做法第10步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    10.用刀斜向下45°左右切

  • 花式煎蛋的家常做法第11步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    11.最后把之前剪好的字和花在碟子上合體。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

步驟3中的倒雞蛋入鍋需要注意不要太厚,要不然會(huì)糊

菜譜標(biāo)簽:
  • 煎蛋
  • 宴客
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