小兔豆包的做法圖片步驟：

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  1.面粉加糖、酵母和面。

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  2.用保鮮膜蓋上放置兩小時，發(fā)至2倍大。

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  3.紅小豆洗凈，加入冰糖和水用鍋煲熟。（我用的紫砂鍋煲4個小時）

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  4.盛出，涼涼。

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  5.把紅豆團成小球。

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  6.發(fā)好的面分成若干份。

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  7.搟成片，放入紅豆餡，包上團成橢圓形。

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  8.紅小豆用剪子剪成兩半做眼睛。

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  9.剪好的紅小豆沾點水粘在眼睛位置。

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  10.用剪刀剪出耳朵。

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  11.再剪出尾巴。

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  12.二次發(fā)酵20分鐘，上屜蒸15分鐘。關(guān)火燜3分鐘就好了。