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焦糖杏仁面包的做法

更新于:2015年06月23日
焦糖杏仁面包的材料
高粉600g
雞蛋2個
50g
2小勺
230ml
黃油40g
杏仁適量

焦糖杏仁面包的做法圖片步驟:

  • 焦糖杏仁面包的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.高粉加入焦糖,水,酵母,雞蛋,鹽揉成團后,第一次發(fā)酵好

  • 焦糖杏仁面包的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.分割好后,揉成團,松弛15分鐘。

  • 焦糖杏仁面包的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.搓成長條

  • 焦糖杏仁面包的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.扭轉成型

  • 焦糖杏仁面包的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.放入烤盤第二次發(fā)酵

  • 焦糖杏仁面包的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.第二次發(fā)酵好

  • 焦糖杏仁面包的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.發(fā)酵好后,表面刷水,撒上杏仁片,烤箱預熱190度

  • 焦糖杏仁面包的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.烤20分鐘,面包上色即可。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

烘烤時間和烤箱和面團的量有關,僅供參考。表面金黃色即可。

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