紅糖吐司面包的做法
更新于：2015年06月27日
雞蛋
紅糖紅糖吐司面包的做法圖片步驟：
1.所有材料揉好后放入冰箱冷藏發(fā)酵。
2.排氣后揉成面團(tuán)醒發(fā)15分鐘。
3.分割成6份，每個(gè)吐司3個(gè)面團(tuán)。
4.用搟面杖搟成長(zhǎng)形面皮。
5.卷成一圈半，第一次中間松弛10分鐘。
6.第二次繼續(xù)搟成橢圓形長(zhǎng)片。
7.第二次卷成2圈左右，松弛10分鐘，第三次搟成長(zhǎng)片卷起2圈半。
8.放入吐司模具
9.發(fā)酵至八、九分滿。
10.倒數(shù)第二層180度烤45分鐘。
11.成品
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示：
卷的層次多，內(nèi)部組織更漂亮。
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