
1.準備面粉,將酵母用溫牛奶融化

2.除了油之外,將其他材料進行攪拌

3.揉成一個面團

4.將面團揉成擴展階段進行發(fā)酵

5.發(fā)酵完畢,將面團排氣

6.將面團按成餃子皮大小的面塊

7.加入包月餅的餡,包起揉圓

8.在揉出兩個小面球來當(dāng)小熊的耳朵

9.順便做了幾個小腳丫,把面切成三角形

10.揉出三個小球球放在三角形上

11.放入托盤中發(fā)酵

12.發(fā)酵完成開始抹上蛋清,入烤箱烤制170度,18分鐘。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
甜度不大,松軟可口,不要忘記手溫之后放入保鮮袋保鮮。