南瓜胡蘿卜饅頭的做法圖片步驟：

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  1.胡蘿卜刨成胡蘿卜屑

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  2.榨出胡蘿卜汁

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  3.酵母用少量的溫水化開，靜置5分鐘左右

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  4.面粉，胡蘿卜汁和酵母水和成面團(tuán)

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  5.靜置發(fā)酵到面團(tuán)比原來大1.5倍左右

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  6.取出面團(tuán)排氣，搟開，卷起

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  7.進(jìn)行第二期發(fā)酵，30分鐘左右

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  8.在鍋上蒸15分鐘左右，關(guān)火燜5分鐘左右，出鍋

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  9.蒸好的饅頭放涼，切片

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  10.南瓜洗凈切片，蒸熟，碾成南瓜泥

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  11.撕去饅頭的表皮

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  12.像在蛋糕上抹奶油的方法一樣在每片饅頭上抹上南瓜泥

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  13.一層一層疊起，整個饅頭都抹上南瓜泥

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  14.撒上一些已經(jīng)蒸熟的胡蘿卜屑做點綴