更新于:2015年07月09日
- 紅棗赤豆羹的材料
- 赤豆150g
紅棗100g
- 水適量
- 糖適量
- 濕
淀粉適量
紅棗赤豆羹的做法圖片步驟:

1.將紅豆和赤豆洗凈用冷水浸泡3小時(shí)以上

2.將紅豆倒入湯鍋內(nèi)加水,水適量的多一些,大火燒開(kāi)換文火慢燉20分鐘

3.這是赤豆已經(jīng)變?yōu)樵瓉?lái)的兩倍大,但還是硬硬的

4.這時(shí)侯加入浸泡好的紅棗,大火燒開(kāi)

5.換文火慢燉20-30分鐘

6.放入適量的冰糖,將濕淀粉倒入鍋內(nèi),使湯汁成稠裝即可

7.出鍋裝盤
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
女性朋友經(jīng)常喝些補(bǔ)血養(yǎng)顏的湯和羹,對(duì)女性自己很有幫助,紅豆和紅棗都具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,而且食材都很容易買到家庭制作也很方便
燉這類的食材需要文火慢燉,時(shí)間一般45-60分鐘