更新于:2015年07月10日
- 鮮百合銀耳糖水的材料
銀耳1朵
百合1顆
- 白醋適量
- 枸杞適量
冰糖適量
鮮百合銀耳糖水的做法圖片步驟:

1.銀耳提前泡好撕成小塊。

2.放進鍋里加水燒開。

3.放幾滴白醋,可以讓銀耳更糯更軟。

4.百合剝開用鹽水洗凈。

5.放進鍋里。

6.繼續(xù)煮20分鐘至軟爛。

7.放入冰糖煮至化開。

8.放入枸杞攪勻關火。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
1、放幾滴白醋,可以讓銀耳更糯更軟,沒有也可以不放。
2、枸杞加熱時間不宜長,否則影響口感和美感。
3、百合取里面的白色的瓣用鹽水浸泡再洗,鮮百合口感有點微苦,放點冰糖可以改善。