紅糖老姜茶的做法圖片步驟：

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  1.紅糖稱400g

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  2.老姜削去皮

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  3.姜切成厚片

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  4.把紅糖，姜放煲里，放900ML水大火煮開后，轉(zhuǎn)最小火開始慢慢熬

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  5.用最小火熬，偶爾攪拌一下即可，不怕糊，大半個(gè)小時(shí)后，煲底剩余少許濃稠泡沫，差不多可以了

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  6.關(guān)火后，紅糖醬是流水狀的，不要熬到太濃變麥芽糖了。如果熬成麥芽糖就再加半碗水煮稀就可以了

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  7.用干凈的罐子裝起來，保存到冰箱即可（圖片是照相成品圖用，沒照罐子圖）

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  8.平時(shí)想喝紅糖姜茶就舀一匙到杯子里，倒上熱水?dāng)嚢栝_就可以了，姜也是精華，可以吃的