1.首先用溫水調(diào)開酵母粉和面
2.醒發(fā)到兩倍大時(shí)開始蒸饅頭
3.把面分成合適的小劑子
4.把一個(gè)劑子平分,一份搟成餅鋪低,其它的分成六等份,搓成條包棗
5.做成小花的造型,醒二十分鐘,然后入鍋蒸
6.大概蒸十五分鐘就可以了
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
做小花造型的時(shí)候,如果不黏,可以稍微摸一點(diǎn)水就可以粘住了。