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椰蓉花形面包的做法

更新于:2015年07月15日
椰蓉花形面包的材料
高粉200g
20g
3g
白糖50g
椰蓉70g
奶粉10g
牛奶110g
雞蛋2個(gè)

椰蓉花形面包的做法圖片步驟:

  • 椰蓉花形面包的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.將牛奶110克,油20克,全蛋液30克,白糖30克,鹽3克,面粉200克,最后酵母3克依次放入面包機(jī)里

  • 椰蓉花形面包的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.面包機(jī)開(kāi)啟和面發(fā)酵鍵130分鐘

  • 椰蓉花形面包的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.時(shí)間到后將面團(tuán)分成6個(gè)大小一樣的小面團(tuán)蓋保鮮紙15分鐘

  • 椰蓉花形面包的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.將70克椰蓉,35克蛋液,10克奶粉拌勻

  • 椰蓉花形面包的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.將拌勻的椰蓉餡分成6等份

  • 椰蓉花形面包的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.取一塊面團(tuán)包上一個(gè)椰蓉餡

  • 椰蓉花形面包的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.將包好的面包放烤盤上

  • 椰蓉花形面包的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.將面包放入烤箱內(nèi),下面放上一盆開(kāi)水發(fā)酵1個(gè)小時(shí)至兩倍大

  • 椰蓉花形面包的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.將面包拿出來(lái)刷上全蛋液

  • 椰蓉花形面包的家常做法第10步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    10.再次放入烤箱180度烤15分鐘

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

一個(gè)面包10克椰蓉就夠了,這次一共用了70克太多了。

菜譜標(biāo)簽:
  • 椰蓉
  • 面包
  • 早餐
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