
1.老南瓜一個(gè)

2.去皮切丁

3.切點(diǎn)辣椒

4.切好的南瓜丁蒸八成熟

5.燒油放進(jìn)辣椒炒香

6.倒進(jìn)蒸好的南瓜

7.炒勻

8.喜歡吃咸的放鹽,喜歡吃甜的放糖

9.炒勻即成

10.炒好的南瓜

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
南瓜有很好的食療作用,可治療糖尿病、哮喘和氣虛;劐伳瞎希簿褪窍葘⒛瞎险羰,再放進(jìn)鍋里隨自已的口味調(diào)味而成?勺龀商鸹蚴窍炭诘膬煞N口味。
南瓜的功效與作用:南瓜具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒的作用。南瓜還具有防癌治癌,預(yù)防前列腺炎,預(yù)防中風(fēng)的功效。南瓜可以降血糖、用于氣虛乏力、支氣管哮喘、糖尿病等癥。
適宜人群:南瓜:一般人群都可食用。更適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
禁忌人群:南瓜:患有腳氣病、黃疸、氣滯濕阻病人群忌食。
喜歡吃辣的朋友,可以適當(dāng)多放點(diǎn)泡椒,那樣就不用再放鹽了,泡椒越多味越咸;