
1.雪梨冰糖準(zhǔn)備好。

2.將雪梨從上面1/3處切斷。去皮去瓤。用小勺子輕輕的挖。

3.在雪梨中放滿冰糖。

4.再蓋上梨蓋子,放入盤中,入蒸鍋中蒸,水開(kāi)后,50分鐘即熟。

5.甜甜的冰糖雪梨出鍋嘍!
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
這個(gè)冰糖雪梨可比現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的火爆的冰糖雪梨飲料好喝不止一百倍喲。嘿嘿,別看看相不如人家的,可是味道那是咣咣的。前些感冒,嗓子痛的都說(shuō)不出話來(lái)了,藥照吃,痛輕了一些,可是話說(shuō)不出來(lái)難受啊。后來(lái)網(wǎng)上搜了一下說(shuō)是這個(gè)方子很好用的,正好家里也備了梨,就試了一下,真別說(shuō),煮好后,立即吃了一個(gè),半個(gè)小時(shí)后,嗓子明顯的就輕快了好多,晚上又吃了一個(gè),第二天早上,嗓子竟然好咧。大家在嗓子不舒服的時(shí)候,一定要試試喲,很管用的。
要是懶的話,皮可以不去,那樣的話,蒸的梨水就不會(huì)滲出來(lái),全在梨里了。但是不去皮的話,梨吃起來(lái)口感不是那么的好。