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黑白芝麻酥餅的做法

更新于:2015年07月17日
黑白芝麻酥餅的材料
黃油45g
細(xì)砂糖30g
全蛋液15克
低筋粉65g
芝麻2小勺
白芝麻2小勺
1/8小勺
香草粉1/8小勺
泡打粉1/8小勺

黑白芝麻酥餅的做法圖片步驟:

  • 黑白芝麻酥餅的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.用料

  • 黑白芝麻酥餅的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.黃油軟化,加入細(xì)砂糖,鹽,香草粉,

  • 黑白芝麻酥餅的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.用打蛋器攪打均勻

  • 黑白芝麻酥餅的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.分次加入蛋液,打發(fā)成均勻的奶油糊

  • 黑白芝麻酥餅的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.低筋粉和泡打粉一起篩入奶油糊中,拌勻

  • 黑白芝麻酥餅的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.加入黑白芝麻,以不規(guī)則的方向拌勻

  • 黑白芝麻酥餅的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.用勺或刮刀挖成7克/個(gè)的小塊,放在烤盤上

  • 黑白芝麻酥餅的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.放入烤箱,中層,上火180度,下火160度,烤15分鐘左右,熄火后繼續(xù)燜10分鐘左右

  • 黑白芝麻酥餅的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.表面金黃出爐。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

實(shí)際烘烤溫度根據(jù)自家烤箱情況調(diào)整,不能上下火分控,可以取170度的中間值
面糊不宜太大,以免烤不透。

菜譜標(biāo)簽:
  • 補(bǔ)血
  • 芝麻
  • 小吃
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