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甜味零食 巧克力豆的做法

更新于:2015年07月17日
巧克力豆的材料
巧克力24g
色拉油12g
色拉油適量
白糖適量
低筋粉適量
蛋黃適量

巧克力豆的做法圖片步驟:

  • 巧克力豆的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.蛋黃備好;

  • 巧克力豆的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.加入適量色拉油拌勻;

  • 巧克力豆的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.加入白糖(最好是糖粉)拌勻;

  • 巧克力豆的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.揉搓光滑團,蓋保鮮膜醒發(fā)15分鐘;

  • 巧克力豆的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.再分小劑子,搓成圓型;

  • 巧克力豆的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.鋪進鋪有油紙的烤盤里,預(yù)熱烤箱180度,烤10分鐘拿出烤箱放涼待用;

  • 巧克力豆的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.把巧克力放入不銹鋼圓盆中,加入色拉油;

  • 巧克力豆的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.隔熱水溶化;

  • 巧克力豆的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.把放涼的圓劑子倒入巧克力中,裹上巧克力漿;

  • 巧克力豆的家常做法第10步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    10.放小碟子中;

  • 巧克力豆的家常做法第11步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    11.放冰箱凍10分鐘左右就可以定型了。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

可以再在巧克力豆四周再滾上糖粉,又是另一種風(fēng)味的豆豆了。

菜譜標(biāo)簽:
  • 巧克力
  • 小吃
  • 零食
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