
1.先把買回來的枸杞把葉子摘出來,然后泡一下水再洗干凈,把莖扎好,切幾條生姜調(diào)味去腥

2.把瘦肉切成絲,放入油鹽腌一下

3.先把枸杞莖放入煲10來分鐘,然后把莖撈出,把肉絲和枸杞葉放進去,一燒開就可以;鹆,這樣清甜爽脆的枸杞湯就好羅
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
眾所周知,枸杞的藥用價值都比較高,無論是葉子還是根或是果實也好,都有不錯的的功效,枸杞葉具有補肝益腎,生津止渴,祛風(fēng)除濕,活血化瘀。治虛勞發(fā)熱,煩渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏帶下,熱毒瘡腫的功效,把枸杞的莖部也一起放進去煮湯的話,更有去濕熱和降血壓的功效哦。因為我不太喜歡豬肝的味道,所以這次就只選用了豬肉,這樣煮出來的枸杞湯也很清甜哦。
這道湯簡單便宜,哪怕是一兩個人吃飯做著也不會麻煩,而且還能清熱下火,是個不錯的選擇,現(xiàn)在這個季節(jié)正好是枸杞葉盛行的時候,不妨買上一把做個簡單的湯試一下,這個湯的幾種做法味道都不錯哦。