1.備好材料
2.涼瓜汁,白砂糖和糯米粉和成粉漿
3.上鍋蒸至面漿凝固,用筷子攪拌
4.放入冰箱冷卻后(糯米面團(tuán)不粘手),沾上一點(diǎn)熟糯米粉,取一小塊糯米面團(tuán),壓扁,包入蜜紅豆
5.包好的糯米面團(tuán)放在熟糯米粉里滾一下
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
如果受不了涼瓜的苦澀,可以適當(dāng)在涼瓜汁得多放點(diǎn)糖