更新于:2015年07月19日
- 舒芙蕾的材料
- 低筋面粉8g
牛奶25g
雞蛋2個
黃油20g
白糖25g
舒芙蕾的做法圖片步驟:

1.所需原料

2.黃油隔水化成液體

3.用刷子在烤碗中涂一層黃油,撒上一層糖

4.牛奶倒入融化的黃油中拌勻

5.篩入低筋面粉

6.磕入兩個蛋黃

7.放入糖,攪拌均勻

8.蛋白打至濕性發(fā)泡

9.與蛋黃液混合,攪拌均勻

10.倒入烤碗中

11.烤箱預(yù)熱190度烤10分鐘
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
舒芙蕾是一款出爐后在短時間內(nèi)就會塌陷的甜點。為保證口感,請在出爐后立即食用。