1.紅薯一個,這個都有半斤重了。
2.洗凈削皮
3.然后切成大片。
4.放入蒸鍋蒸熟。
5.檢驗是否成熟的方法是,用根筷子或竹簽扎一下,能輕松穿透的,就表示已經(jīng)熟嘍,一般這么大個的紅薯也就10-15分鐘就可以了。
6.然后把蒸好的紅薯放入料理機內(nèi)。
7.加入適量的冰糖。
8.倒入牛奶。
9.啟動攪拌
10.觀察一下是否打的夠融合,并且糖是否都給打化了。
11.然后就可以開喝嘍,冷藏后的風味更棒哦~
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
牛奶與紅薯的比例是1:1,這樣做出來的口感比較細膩,滑潤,糖的量可根據(jù)個人的喜好來放。