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糍毛團(tuán)的做法

更新于:2015年07月19日
糍毛團(tuán)的材料
米粉300g
糯米150g
紅豆200g
開水適量

糍毛團(tuán)的做法圖片步驟:

  • 糍毛團(tuán)的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.所有食材

  • 糍毛團(tuán)的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.糯米浸泡洗凈,糯米粉加水揉成光滑面團(tuán)

  • 糍毛團(tuán)的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.取一面團(tuán)壓扁

  • 糍毛團(tuán)的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.放上豆沙餡

  • 糍毛團(tuán)的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.收口搓成圓團(tuán)

  • 糍毛團(tuán)的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.再沾一下水

  • 糍毛團(tuán)的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.再沾上糯米

  • 糍毛團(tuán)的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.用手裹均勻

  • 糍毛團(tuán)的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.鍋中放水,放上做好的糍毛團(tuán),加蓋大火蒸15分鐘即可

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

糯米隔夜先浸泡,這樣可縮短蒸的時(shí)間

菜譜標(biāo)簽:
  • 小吃
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