1.首先面粉中加入酵母粉和面
2.面醒發(fā)到兩倍大
3.分成合適大小的劑子,同時(shí)準(zhǔn)備四個(gè)小劑子
4.把大一點(diǎn)的劑子搟成長餅,其它的四個(gè)小劑子搓成長條,再準(zhǔn)備一根更小的條
5.把四根面條卷到面餅里面
6.用黑米做出兩個(gè)眼睛,把最短的那跟面條作為小螃蟹的裝飾,然后醒二十分鐘
7.入鍋蒸十五分鐘就可以了
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
做這個(gè)其實(shí)很簡單,沒有什么技巧,按照步驟就會成功。