1.小甜椒洗凈。
2.小甜椒削成小條,雞蛋準(zhǔn)備!
3.熱鍋冷油,油熱后放入雞蛋炒散。
4.炒散的雞蛋裝盤。
5.熱鍋冷油,油熱后放入甜椒翻炒。
6.將炒好的雞蛋放入甜椒一起翻炒,放鹽,最后放入雞精,翻炒3分鐘后即可出鍋!
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
甜椒和雞蛋分開炒,雞蛋不會(huì)太老。