心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示：

百合和綠豆都是夏季解暑的好食材，為自己和家人煮一鍋解暑敗火百合綠豆冰糖水吧，鮮百合吃口有點味苦，能潤肺止咳，清心安神等食用功效，綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。再說煮綠豆湯，我喜歡很清爽的口感，不喜歡煮的黏糊糊的，所以煮綠豆的時候一直沒離開廚房，綠豆熟了近開花至黏糊糊真的只有一步之遙，如果你也喜歡清爽的口感，也可以像這樣嘗試一下

綠豆與鯉魚、榧子殼，不可同食。
綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。
百合偏涼性，胃寒的患者少用。
腸胃不好的最好不要吃冷凍的，可以常溫食用。