1.將魚膠粉加入白砂糖里攪拌均勻。
2.500克開水倒入白砂糖里攪拌至溶化。
3.倒入椰漿。
4.加入煉奶,攪拌至溶化。
5.去掉表面氣泡。
6.保鮮盒里貼上保鮮膜,再倒入椰漿,冷卻后再放入冰箱冷藏4小時(shí)。
7.凝結(jié)后連同保鮮膜一起拿出切塊食用。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
制做后要盡快吃完,時(shí)間過長會(huì)容易壞掉。 水的份量不要添加過量,過量會(huì)不凝固。