更新于:2015年07月28日
- 烤甜椒肉串的材料
- 紅甜椒1個(gè)
- 黃甜椒1個(gè)
- 烤腸550g
- 油適量
- 鹽適量
烤甜椒肉串的做法圖片步驟:

1.一個(gè)紅甜椒、一個(gè)黃甜椒,加上四根小肉腸。

2.切成小塊

3.用竹簽串起來(lái),在烤盤(pán)上鋪上錫紙,然后撒好燒烤粉,辣椒粉、孜然粉、鹽、迷迭香粉等,根據(jù)自己口味添加,不用加油,烤串上直接蘸上燒烤粉就可以。

4.放入祁和烤箱,180度上下火烤十五分鐘左右就可以,中間可以翻翻面。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
主婦烤了兩種:一種是肉串加甜椒,一種是全是甜椒的,甜椒含豐富維他命C和B及胡蘿卜素,可抗白內(nèi)障、心臟病和癌癥。甜椒適合生吃,炒菜時(shí)也不會(huì)像青椒那樣很容易軟,脆度非常好,所以做烤串吃也很好,烤出來(lái)依然脆甜,加上肉串味道就更美嘞!