
1.準(zhǔn)備好所有材料

2.鍋里放適量清水,先把黃片糖煮至溶化成糖水

3.裝起來放涼備用

4.稍涼后加入馬蹄粉,攪拌均勻成面糊

5.另外,椰槳倒入盤子后,也是加入馬蹄粉

6.攪拌均勻成面糊

7.鍋中放水,盤子底面涂一層油

8.放一層黃糖面糊

9.大火蒸熟后變透明

10.再放一層椰槳面糊

11.熟了后也會變透明,再放一層黃糖面糊,如此類推

12.蒸好的樣子,我一共做了七層。晾涼后切開即可食用。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
一定要放涼后才能切,而且先在刀鋒上抹一抹生油再切效果會更好