蔬菜雞蛋餅的做法圖片步驟：

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  1.面粉。

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  2.菠菜洗凈用水焯熟。

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  3.焯水后切段放入榨汁機(jī)中打成蓉。

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  4.把蓉倒入面粉中，放入一個(gè)雞蛋打勻，放入適量的鹽，味精，攪拌成糊狀。（如太稠加一些水）。備用。

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  5.番茄去皮切碎剛?cè)胝ブ瓩C(jī)中打成蓉。

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  6.把蓉倒入面粉中，加一個(gè)雞蛋打勻，放入適量的鹽，味精，攪拌成糊狀。（如太稠加些水）。備用。

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  7.餅鐺倒入少許油燒熱。

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  8.倒入適量的面糊，攤成薄餅狀，兩面煎至微黃，成型。

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  9.同上

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  10.成品。

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  11.美拍。