工　　藝：蒸口　　味：果味難　　度：普通人　　數(shù)：3-4人準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：20分鐘

主料：

玉米30克

金桔4個(gè)

豌豆30克

麥仁25克

蜂蜜適量

橙汁適量

白糖適量

水果什錦飯的做法：

1、蜂蜜、橙汁放入碗中調(diào)勻

2、將糯米和麥仁浸泡12小時(shí)

3、金桔洗凈，切片

4、將糯米、麥仁、金桔片一起拌入白糖

5、取一碗，抹薄薄一層油，底部鋪上玉米粒、甜豌豆粒、金桔

6、倒入拌好米，上鍋蒸50分鐘，或用高壓鍋蒸20分鐘即可

7、將碗倒扣盤中，澆上甜汁即可

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