工 藝:炸口 味:酸甜難 度:中級人 數(shù):3-4人準備時間:30分鐘烹飪時間:20分鐘
主料:
紅薯500克
輔料:
色拉油適量
1、將紅薯蒸熟,用小勺研成泥
2、酸奶放冰箱凍結(jié)實,切成小塊
3、用紅薯泥包酸奶塊制成丸子
4、粘上面包糠,放油鍋中炸至表面金黃即可