工　　藝：炒口　　味：原味難　　度：普通人　　數(shù)：3-4人準備時間：10分鐘烹飪時間：10分鐘

主料：

蘆筍200克

雞胸脯肉300克

輔料：

蔥適量

姜適量

雞精適量

色拉油適量

蘆筍雞丁的做法：

1、將雞胸脯肉洗凈切成丁，蘆筍去皮、去蒂洗凈切成段

2、坐鍋點火，油熱放入蔥、姜炒出香味倒入雞丁炒至變色，加入蘆筍段、鹽、雞精即可出鍋

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