工　　藝：蒸口　　味：原味難　　度：簡(jiǎn)單人　　數(shù)：1-2人準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：20分鐘

主料：

雞蛋2個(gè)

蝦仁適量

輔料：

水溫水

豆油適量

蝦仁雞蛋羹的做法：

1、雞蛋打散、加4個(gè)雞蛋殼的水放入蝦仁

2、打散雞蛋時(shí)會(huì)出氣泡，用餐巾紙吸出氣泡

3、鍋上屜，水開(kāi)時(shí)才能放入雞蛋羹的碗

4、小火15分鐘即可