工　　藝：煎口　　味：咸鮮難　　度：普通人　　數(shù)：1-2人準備時間：20分鐘烹飪時間：10分鐘

主料：

顎針魚250克

輔料：

色拉油少許

食鹽少許

韓式煎針魚的做法：

1、針魚（顎針魚）用清水洗凈后控干

2、過熱后抹上一層油放入針魚小火煎至一面金黃

3、針魚翻面煎至另一面金黃，撒上少許鹽，即可出鍋

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