別名:片口魚(yú)、左口魚(yú)、牙片、偏口、鰈魚(yú)、牙鲆
禁忌人群:癌癥、痛風(fēng)、肥胖、有痰火、血小板減少、血友病、維生素E缺少、肝硬化等病癥者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。