別名:昆布、江白菜、綸布、海昆布、海馬藺、海帶菜、海草
禁忌人群:甲狀腺功能亢進(jìn)、懷孕、胃寒、腸胃炎患者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松、營養(yǎng)不良性貧血以及頭發(fā)稀疏者及肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者。