工 藝:煮口 味:甜味難 度:新手嘗試人 數(shù):3準備時間:10分鐘烹飪時間:<60分鐘
1、銀耳泡發(fā)洗凈擇小朵,紅薯切丁
2、鍋里放5-6碗水,加入銀耳水開后轉(zhuǎn)小火30分鐘,加入紅薯丁,繼續(xù)煮30分鐘,加入冰糖,煮10分鐘至糖化即可