荷蘭豆炒臘腸的做法圖片步驟：

1.將材料洗凈，蘿卜切花，香芹切段，荷蘭豆撕去筋摘成兩半已便入味。

2.臘肉香腸用溫水洗凈切成片。

3.姜、蒜切末，蔥切段。

4.鍋里放少量的油，放入臘肉和臘腸，調(diào)入料酒煸出部分油盛出備用。

5.就著鍋里的油，放入蘿卜和荷蘭豆，加少許鹽翻炒，邊炒時一邊往鍋里灑少量的水以至斷生，加入香芹略炒。

6.倒入臘肉臘腸翻炒。

7.調(diào)入適量雞精，放入蔥段翻炒均勻盛盤上桌即可