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老式面包的做法

更新于:2015年04月26日
老式面包的材料
面包250g
葡萄籽油10g
3g
全蛋40g
100ml
奶粉10g
芝麻適量

老式面包的做法圖片步驟:

  • 老式面包的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.買的專門的面包粉。

  • 老式面包的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.各種材料混合后放在面包機(jī)中選擇和面檔。

  • 老式面包的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.面包機(jī)在和面。

  • 老式面包的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.和好面后再開啟和面發(fā)酵功能,面包機(jī)自動(dòng)和面發(fā)酵。

  • 老式面包的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.完成后把面取出排氣。分成四等分餳十分鐘。

  • 老式面包的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.烤箱事先預(yù)熱五分鐘,然后把面團(tuán)放進(jìn)去發(fā)酵十分鐘。

  • 老式面包的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.取出后刷上蛋液,沾上白芝麻。

  • 老式面包的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.放入烤箱后,上下火,180度,烤十五分鐘。大家可以根據(jù)自家的烤箱來調(diào)整時(shí)間。烤到面包金黃色即可。

  • 老式面包的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.美味的老式面包出爐了。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

如果想吃奶味十足的面包,可以用牛奶代替水。
放酵母時(shí)盡量與鹽和糖隔開,否則容易使酵母失效。

菜譜標(biāo)簽:
  • 面包
  • 早餐
  • 便當(dāng)
  • 烤箱
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