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冰糖蘿卜的做法

更新于：2015年04月27日
冰糖蘿卜的材料
白蘿卜400g
冰糖適量
蜂蜜適量

冰糖蘿卜的做法圖片步驟：

  • 冰糖蘿卜的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.白蘿卜洗凈，切成約5CM高的塊，不用削皮

  • 冰糖蘿卜的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.用勺子或水果挖在蘿卜上面挖一個洞

  • 冰糖蘿卜的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.將冰糖放在蘿卜上的小洞里

  • 冰糖蘿卜的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.上蒸鍋蒸30分鐘至冰糖化

  • 冰糖蘿卜的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.待蘿卜晾至溫?zé)�，澆上適量蜂蜜

  • 冰糖蘿卜的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.成品

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示：

冰糖蜂蜜都有潤肺、養(yǎng)肺的功能，和蘿卜一起搭配，做成一道適合秋天的理想潤燥養(yǎng)肺的美味小食。少了生蘿卜的辛辣之氣，多了冰糖和蜂蜜的柔和甜美，滋潤的，不僅是秋天的燥動~~~

1、冰糖塊要小一些，否則不易蒸化
2、挖出來的蘿卜塊放在盤中一起蒸

菜譜標(biāo)簽：
  • 冰糖
  • 蘿卜
  • 小吃
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