更新于:2015年04月27日
- 黃桃蛋撻的材料
- 動(dòng)物性淡
奶油180g
牛奶140g
- 細(xì)砂糖80g
- 蛋黃4個(gè)
- 低筋面粉15g
- 半成品塔皮適量
黃桃蛋撻的做法圖片步驟:

1.淡奶油與牛奶混合,加入細(xì)砂糖,加熱攪拌至砂糖溶解。

2.冷卻至不燙手后,加入蛋黃與低筋面粉,攪拌均勻即可

3.將塔液過篩。

4.黃桃切塊。

5.塔皮擺在烤盤上。

6.現(xiàn)在塔皮內(nèi)放入黃桃。

7.將塔液倒入塔皮八分滿。

8.入烤箱上火200度,下火250度烤箱中層25分鐘。

9.成品。。。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
可以添加任意水果。塔液放入八分滿即可,不要放太多。