松露巧克力的做法圖片步驟：

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  1.把100克黑巧克加入45ml淡奶油

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  2.隔水加熱并不斷攪拌(溫度不要太高)，直到巧克力完全溶化。然后就可以把碗從水里拿出來了。

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  3.在溶化的巧克力里加入切碎的黃油。繼續(xù)攪拌直到黃油完全溶化，和巧克力混合均勻。

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  4.倒入15ml朗姆酒，攪拌均勻。

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  5.拌好的巧克力放入冰箱冷藏，直到凝固。（冷藏過夜效果較好）

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  6.冷藏凝固的巧克力，用湯勺挖一小塊，并再拿一把湯勺，通過兩把湯勺互相交換把巧克力整成比較圓的形狀（不需要太圓）。

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  7.把撈出來的巧克力球放進可可粉里。換另一把干凈的小勺，推動巧克力球在可可粉里滾一圈，使表面沾滿可可粉，抖落多余的可可粉。

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  8.吃不完的松露巧克力可以放在密封罐里保存。