蜜桃蘋果派的做法圖片步驟：

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  1.黃油50g切小塊，放室溫軟化

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  2.加入低筋面粉里面

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  3.再加入細砂糖里面

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  4.用手混合，搓成粗粉粒狀

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  5.再加入45ml清水里面

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  6.然后揉成面團就可以了，裝進保鮮袋里，放冰箱冷藏1個小時！

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  7.將桃子和蘋果洗凈削皮，切成小丁備用

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  8.小碗里裝進水和玉米淀粉，調成水淀粉備用

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  9.鍋里加黃油，保持小火，慢慢融化

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  10.接著倒入水果丁煸炒

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  11.炒一會后加入砂糖里面繼續(xù)翻炒

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  12.加糖后會出很多的水，不斷地翻炒，水收到一半的時候加入水淀粉勾芡

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  13.加入一點點的鹽里面炒勻，就關火了

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  14.將炒好的水果餡盛出來，放涼用

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  15.將冷藏好的面團取出分成2半，一半搟成面皮

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  16.另一半搟長，再切成寬0.5cm小條

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  17.用蛋撻模在面皮上印出一張面皮來，然后用手把邊緣和底部都壓好，貼在模具上

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  18.放入水果里面，不要超過頂部

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  19.把切好的小條，在模具上交叉的編出網(wǎng)格

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  20.編制好后，壓掉邊緣多余的面皮條

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  21.將所有的做好之后，刷上一層雞蛋液

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  22.最后放入烤箱，185度，中層，30分鐘左右，表面金黃就可以了