香甜紫薯餅的做法圖片步驟：

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  1.紫薯切片放鍋里蒸熟，可以一次蒸多點(diǎn)，用不完的放冰箱冷凍下次直接拿出來化凍用。

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  2.取100g紫薯加進(jìn)面粉里，倒入開水?dāng)嚢�，和成一塊較軟的面團(tuán)。蓋上保鮮膜靜置半個(gè)小時(shí)。

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  3.醒好的面團(tuán)切成小劑子。

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  4.蒸好的紫薯，趁熱加上適量的糖，也可以加少量豬油，和成紫薯團(tuán)。取一個(gè)小劑子搟圓，放一個(gè)紫薯團(tuán)，然后包起來。

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  5.把包有紫薯餡兒的面團(tuán)再次搟成小圓餅，撒上白芝麻。

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  6.在平底鍋或者電餅鐺上抹豬油，煎至兩面金黃就好了。

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  7.成品圖。