更新于:2015年05月13日
- 巧克力熔巖蛋糕的材料
- 低筋面粉20g
巧克力50g
黃油25g
- 淡
奶油25g
雞蛋50g
- 雞蛋黃20g
- 白砂糖35g
巧克力熔巖蛋糕的做法圖片步驟:
1.黃油隔熱水熔化,加入巧克力碎熔化,再加入淡奶油拌勻成巧克力糊,離開熱水。雞蛋液加蛋黃和細(xì)砂糖放入盆里,攪拌至細(xì)砂糖溶化。將拌勻的蛋液加入到巧克力糊中拌勻,再過篩進(jìn)低筋面粉拌勻?鞠涮崆邦A(yù)熱十分鐘,210度,烤8-10分鐘即可,稍降溫后小心撕去外面的紙模,倒扣在盤里,篩上糖粉,趁熱享用。

2.可以提高免疫力的巧克力熔巖蛋糕

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
巧克力的功效與作用:巧克力的功效包括:1.提高記憶力,2.預(yù)防心血管疾病,3.增強(qiáng)免疫力,4.延緩衰老,5.令人愉快的食物,6.助產(chǎn)好幫手。
適宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:巧克力:兒童、糖尿病患者忌食。
喜歡吃辣的朋友,可以適當(dāng)多放點(diǎn)泡椒,那樣就不用再放鹽了,泡椒越多味越咸;