1.火龍果清洗干凈
2.皮里面的肉質(zhì)部分用勺子刮下來
3.自制做的酸奶,濃稠吧,但絕對(duì)沒有增稠劑,添加劑的哦
4.酸奶倒入料理機(jī),挖下來的皮肉也放進(jìn)
5.用攪拌檔攪拌到果肉完全粉碎
6.再切一些火龍果的果肉進(jìn)去,攪拌10秒鐘
7.攪拌好的火龍果酸奶糊
8.倒入杯中,再挖幾個(gè)火龍果球球放進(jìn)去
9.自己做的芒果冰激凌,用挖球器挖一個(gè)球
10.冰激凌放上面,這里火龍果冰激凌酸奶飲就做好了,想知道好不好喝嗎?
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
一定要先把皮上刮的肉充分?jǐn)嚢,這樣果肉會(huì)很碎,口感好,而火龍果的果肉則稍加攪拌即可,不要攪拌太久。