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紫薯金棗的做法

更新于:2015年05月23日
紫薯金棗的材料
紫薯400g
米粉100g
芝麻50g
適量
煉乳適量

紫薯金棗的做法圖片步驟:

  • 紫薯金棗的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.準(zhǔn)備的材料。

  • 紫薯金棗的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.紫薯切片放入蒸鍋中蒸熟壓泥。

  • 紫薯金棗的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.紫薯泥中淋入煉乳攪拌均勻。

  • 紫薯金棗的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.糯米粉慢慢加入溫水,揉搓成面團(tuán)。

  • 紫薯金棗的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.取適量糯米團(tuán),放入適量紫薯泥做成棗狀。

  • 紫薯金棗的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.沾上蛋液,滾上芝麻。

  • 紫薯金棗的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.不粘鍋中倒入適量油,放入棗坯,小火煎至兩面金黃即可。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

紫薯富含更多的維生素B族,保持皮膚彈性,預(yù)防疾;柔軟豐富的膳食纖維,幫助緩解便秘,減輕體重;同時生糖指數(shù)和熱量也比米飯低很多,益于糖尿病患者輔助治療糖尿病,降低血糖。而紫薯又給薯類增加了一道亮點(diǎn),就是超級抗氧化成分花青素,可阻礙自由基對人體的侵害,預(yù)防人體的衰老。

要小火煎至金棗,否則容易焦,糯米粉還沒熟。

菜譜標(biāo)簽:
  • 紫薯
  • 金棗
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