1.買回來的紫薯清洗干凈然后放入微波爐叮三分鐘一共分三次。(具體的看紫薯多少定時間,但每一次的時間不能太長)
2.將叮熟的紫薯去皮然后放入料理機加入適量煉奶攪拌成紫薯泥(看個人喜歡的甜度加減)
3.從料理機倒出來的紫薯泥,如果很稠可以加些牛奶。
4.將太調(diào)味道的紫薯泥放入雪柜速凍層冷凍四小時左右拿出來。
5.用挖冰淇淋的勺子挖出一個個圓球即可
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
這是一款不需要添加高熱量的奶油!只需煉奶和紫薯混合即可的簡單易做的冰淇淋。對于怕肥而又喜歡吃冰淇淋的朋友來說,用紫薯做冰淇淋是最佳的選擇,因為紫薯是一種熱量較低、高水分的食品。