
1.餅干做法:1、將蜂蜜、細砂糖、紅糖、奶油和肉桂粉、豆蔻粉、姜黃粉一起放入鍋中大火加熱,邊加熱邊攪拌,煮至奶油和糖完全融化;2、待奶油和糖完全融化后,再將1加熱至沸騰,離火冷卻。3、待冷卻到將手指伸入2中,可以感覺到有溫熱感即可;4、將全蛋打散,分次加入到3中攪拌均勻;5、將粉類和鹽一起過篩后加入到4中拌勻;6、用手將5揉搓至粉類完全被吸收且變硬為止;7、放入2層塑料袋中,用腳踩踏面團,至面團完全變軟且表面產生光澤為止;8、放入陰涼處靜置一晚;

2.將靜置好的面團搟成大片,用餅干模壓出形狀;

3.壓好的餅干移入烤盤;

4.入烤箱,170度烤15-20分鐘至表面微微上色即可出爐,放置完全冷卻;

5.迷你的;

6.準備好各類裝飾的東西;

7.將蛋清打散;

8.分次加入糖粉;

9.拌勻;

10.裝入裱花袋就可以開始畫了;

11.先畫好第一層,再加入自己所需的顏色;

12.拌勻;

13.再裝入裱花袋;

14.等到第一層的白色干了后,再畫其他的顏色;